京都河原町で和食ランチなら「魚菜えぼし庵」という店がおすすめ!

京都には美味しいランチを提供してくれるお店はたくさんありますが、
その中でも私がお勧めするのは「魚菜えぼし庵」です。
以前は二条城に近い場所にありましたが、今はベストウェスタンホテル京都地下一階へ移転されました。
京都で魚というと誰もが首を傾げたくなりますが、昔から魚に関しては流通が盛んで、
現在の福井から若狭街道(通称・鯖街道)を経て、京都へ新鮮な魚が届けられていたことは、
耳にしたことがある方もいらっしゃると思います。
こちらのお店では、福井県よりも京都市内に近い若狭湾に面した
京都北部の町・伊根より魚を仕入れていますので、味にうるさい京都人も太鼓判を捺す鮮度です。
こちらのお店の板前さんはとても堅気な人で、初めてお会いすると怖そうなイメージがありますが、
話すと案外ユニークな方です。現代では珍しくなった職人気質でもあり、調理に関しては妥協を一切許していません。
席が選べるようでしたら、是非とも板前さんの正面のカウンターに陣取ることをお勧めします。
長年大切にし、きれいに手入れされた包丁などの道具を拝見しながら、きれいにさばかれていく魚たちを見るのも一興です。
こちらのお店でおススメなのがランチです。
新鮮な魚を贅沢に使用した天丼、刺身や焼き魚などの定食メニューは一律1100円と、
ランチにしては少々高めな印象を受けるかもしれませんが、新鮮なお刺身の食感や味に、きっと納得されることでしょう。
京都には地元の人しか知らない美味しいお店が沢山ありますが、こちらのお店もその一つだと言えます。
是非とも京都に観光に来た際には、本当の京都を知っていただく為にも、伺っていただきたいお店の1つです。
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【住所】

京都府京都市中京区河原町通り六角西入ル松ケ枝町457

【アクセス方法】

地下鉄 京都市役所前駅や、阪急 河原町駅、京阪 三条駅から徒歩圏内。